Paso 1: Descargar el archivo de idioma español para wordpress: Descargar Aquí
Descomprimirlo en el PC, y subirlo a la carpeta wp-content de la instalación, subir la carpeta completa, debe verse así (hacerlo a través de filezilla o el administrador de archivos del Cpanel):

Luego editamos el archivo wp-config.php

y agregamos es_Es en la linea define (‘WPLANG’, ”);, tal como se muestra:

La linea quedaría así:

De vuelta al panel administrativo del WordPress, clique en Tools y luego en UPGRADE; aqui estarias actualizando tu WordPress mismo que no sea necesario, pero estaria actualizando rapidamente el idioma para el español.

Observación: en caso que el idioma no fue actualizado en el panel administrativo cierre la sesión e inicie una nueva que ya estaria mostrando el idioma actualizado.